Beschrijving
Bereiding:
Breng het vlees op kamertemperatuur en kruid het naar smaak. Bak het vlees in een pan of op de barbecue op hoog vuur gedurende 5 à 6 minuten per kant voor een medium-rare bereiding, totdat het een kerntemperatuur van 52-54 °C bereikt. Haal het vlees uit de pan of van de barbecue en laat het vervolgens nog 10 minuten rusten in aluminiumfolie.
Ingrediënten: Rundvlees.
De getoonde prijs is een schatting. Bij afhalen betaalt u het exacte bedrag op basis van het gewicht.
